bullit de peix ibicenc de cap roig (cabracho)

MAR 18 2021 · 11:29

ingredientes para 6 pax 2kg de cap roig o pescado variado grande 2kg de patatas 300gr de judia plana 3 tomates de ramillete sal, pimienta, pimenton rojo dulce fumet para la salsa 2 huevos 2 dientes de ajo aceite de oliva 0,4 el que necesite un poco de perejil y sal